Révélée dans la Dernière Saison de Top chefMargaux elie s'hétait imposée comme talentuuse de cheffe, intuitif et sincère.
Élimine aux portes de la finale, Elle Revient auJour'hui Sur son EpeRecien dans l'émission et déconce, une franchise rare unie, les dérives encore Présentes dans le Monde de la gastronomie.
Des psychologiques des violences, des comports sexistes et une culture du silence qu'elelle refuse desormais de affaiblir.
Unélimination une élimination: « ILS VEULEENT RESTER ENTRE MECS »
Il ya Quelques Travers, Margaux élie, 34 ans, une été élimine de la saison 16 de l'émission « Top Chef », Diffusée sur m6. Malgré Un Parcours Remarquable et des Plats Qui Ont Beaucop Plu, la Cheffe Qui a OUVERT IL YA DESUS ANS ET DEMI L'AUBERGE DU BOISNÉ, À VILLEBOIS-LAVALETTE (Charente), A Échoué en Quart de Finale.
Dans Les Colonnes du Média Belge Cinetélérevue, Elle Revient AUJour'hui sur son Parcours et commence par REMERIER Stéphanie le Quellec : « Elle a été un super cheffe de brigade. Elle a été le mentor que j'ai regère tote ma vie, Elle m'a poussee danans mes reverandement..
Quand sur lui demande s'il ya « Trop de testostéron dans le programme », Elle Répond: « Non, Mais en Revanche, il ya trop d'ego Entre Les Candidats. CE SONT des Petits mecs et iLs Ont envie d'en découdre. Je Crois que Mon depart Les Soulagés. Ils Veulent Restre Entre mecs.
Un Témoignage Fort… et Déformé
APPRÈS fils élimination, margaux avait évoqué une agression physique subie il ya vingt an, lors d'un stage en cuisine. Ses propos avaitant la un des plus de plus.
« Ça a fait les gros titres, mais cela cala décrédibilise total mon propos. Il faut chercher plus en profondeur. »
Car ce n'st pas unimentation de fils cas personnel qu'elle veut parler, Mais d'Un Système Qui Rese, Selon Elle, Profondonment toxique pour les jeunes Cuisiniers.
« Le Harcèlement sexuel existe »
Margaux Elie Alerte Aujourd'hui sur les réalités Cachees du Milieu de la restauration. Elle évoque un environnement Parfois violent, où les abus ne sont pas rares, mais où l'omerta prevaut:
« En cuisine, j'ai vu des choisit horribles artiver à de de jeunes apprentis, hommes et femmes. Omerta, il ya un vrai problame dans la restauration aujour'hui.
Des déclations Qui rejoignent Celes, Encore Rares, d'Autres Professionnels Qui denoncent un système où la souffrance au travail est banalise, voire considéré comme un rite de passage.